http://www.news.cn/food/20220809/4888253b3f89415f9da7b264c2df0754/c.html
甘蔗產業是廣西的支柱產業，是鄉村振興的強勁引擎。8月6日-8日，廣西大學甘蔗與制糖鄉村振興實踐隊——“澤”潤天下項目團隊赴廣西貴港市、柳州市甘蔗基地和企業開展科技對接實踐活動。
此次實踐隊成員為廣西大學甘蔗、制糖專業的博士、碩士研究生。在實踐中充分調研甘蔗發展掣肘問題，運用專業所長服務地方實際需要，深入甘蔗基地開展實地調研，深度調研甘蔗長勢、田間管理，并據此為當地甘蔗產業的發展提供切實的建議；參觀考察廣西百桂堂食品科技有限公司和廣西鳳糖生化股份有限公司鳳山糖廠，對生產問題進行現場指導，并與糖企就開拓產品新思路進行深度探討，一致認為甘蔗細胞水項目能夠拓寬甘蔗糖業產業面，延長產業鏈，為產業開創新的經濟增長點，是甘蔗糖業提質增效重要的途徑和有效方法，并達成生產甘蔗細胞水合作共識，與百桂堂簽署了甘蔗細胞水合作生產協議書，與鳳糖簽署了戰略合作協議書。
甘蔗細胞水是“澤”潤天下項目團隊的最新科研成果，圍繞甘蔗含水未能充分利用現狀，率先成功開發以多級膜分離為核心的“甘蔗細胞水-蔗糖”并行聯產關鍵技術，實現甘蔗細胞水商品化利用，改變甘蔗細胞水一直作廢水排放的現狀。該技術推廣應用將有利于解決我國甘蔗糖業長期虧損難題，提高產業的工業反哺農業能力，使農民更安心種蔗并走向致富。目前已被廣西壯族自治區糖業發展辦公室、中國糖業協會列入“十四五”重點發展技術。
