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“這是一級衛生防護區,泉水口在這個封閉式取水屋里,地面全部用水泥混凝土硬化。”3月19日,在河池市巴馬瑤族自治縣巴馬鎮設長村班足屯后山的山腰上,巴馬和泰長壽產業有限公司總經理陳永雪向記者介紹水源地泉口的保護情況。
記者了解到,在一級保護區(即以水源井為中心,半徑30米的區域)內,嚴禁施放農藥、化肥。周邊不能有污染的工礦企業、養殖場等,所有生態林木都要進行良好的保護,確保銷往全國各地的一瓶瓶、一桶桶飲用水,都能夠滿足人們對健康生活的高品質需求。

巴馬大健康產業蓬勃發展。 劉崢/攝
對飲用水水源地的嚴密保護不僅是對品質的呵護,更是對自然資源的敬畏。巴馬水源區的水均穿越地下暗河,除了富含人體所需的偏硅酸外,還富含硒、鍶、鈣、鎂、鋅、釩等10多種對人體有益的微量元素,被稱為“健康之水”“生命之水”。
近年來,巴馬依托世界長壽之鄉品牌優勢,將水產業作為百億元產業來培育。在巴馬活泉的包裝車間,工人正在對瓶裝礦泉水進行貼標、膜包、碼垛,隨后叉車將水拉到倉庫,整個車間忙碌而有序。“公司去年的銷售額是5000多萬元,2024年銷售額預計超過一個億,產值達到1.5億元。”公司辦公室副主任譚惠方告訴記者。

巴馬活泉礦泉水生產基地的員工正在對產品進行質檢。 劉崢/攝
在巴馬,像巴馬活泉這種從事包裝飲用水產品生產的企業就有17家,規上飲用水企業有7家。飲用水企業的相互博弈,催生了品類繁多的飲用水產品。比如擁有“壽鄉第一泉”之稱的巴馬活泉公司就有“活泉”“巴馬道”“茶魂”等多個商標。如此一來,擾亂市場經營秩序的行為就容易鉆空子,諸如假冒偽劣“冠名”、違規代工貼牌等。
品牌是企業的生命力,對區域經濟的發展起著重要的帶動作用。為了使飲用水產品更具競爭力,除了加強水源地的保護力度,巴馬還著力培育和打造飲用水品牌,對全縣包裝飲用水產品實行“一品雙標”管理。
駕車從巴馬的境內經過,可以看到,很多品牌的飲用水廣告,除了本身的品牌標識,還有“長壽巴馬”注冊商標標識。
這是巴馬包裝飲用水產品正本清源、保證品質的“身份證”。據了解,經“長壽巴馬”商標所有人依法授權,生產企業在自營產品和經備案許可生產的代工產品的內外包裝、產品標簽、廣告宣傳等載體上,除印制使用本企業的注冊商標外,還要增印“長壽巴馬”注冊商標標識。
“統一標識就是為了更好地打響品牌,商標里的‘長壽 ’和 ‘巴馬 ’兩個元素,既有地域特色,也凸顯了我們巴馬水的健康文化內涵。”巴馬瑤族自治縣工業信息化和商務局局長、黨組書記黃必鋒說。
廣西巴馬麗瑯飲料有限公司開發了覆蓋不同價位和規格的礦泉水產品,并圍繞健康養生和巴馬文化概念,不斷豐富經營品類。“統一飲用水標識,有利于將巴馬水做成中國健康養生行業的領導品牌。”廠長鄧力銀介紹,政府還邀請相關方面的專家深入企業調研,為巴馬水產業發展把脈問診,推動巴馬大健康產業提質升級。
風生水起的飲用水產業為巴馬的經濟發展提供了有力支撐,近兩年的數據就是佐證:2022年,全縣飲用水產業總產值實現5.13億元,同比增長23.8%;2023年躍升至7.67億元,同比增長49.7%。
巴馬有著獨特的地磁、土壤、水、空氣、陽光等長壽養生資源,依托得天獨厚的自然稟賦,近年來,當地全力布局大健康產業。在發展飲用水、巴馬香豬、火麻油、山茶油等大健康產品的同時,巴馬不斷探索新的大健康業態,構建特色鮮明、具有競爭力的大健康融合產業體系。
走進地處甲篆鎮坡月村百魔洞景區附近的世紀養生園,仿佛置身于風景優美的古典園林。在這里,游客可以進行養老、旅游、餐飲、文化、休閑、購物、醫療、娛樂等多重養生體驗。
“這里有一條天然山泉水橫穿而過,養生園依水設計,將養生文化融入園中,人在山、水、樓、亭間移步換景,會有一種心曠神怡的感覺。”巴馬百歲人養生實業有限公司董事長文蔚表示,養生園將不斷完善養生項目,助力巴馬打造百億元文旅康養產業。
一頭連著民生福祉,一頭連著經濟發展的大健康產業,是產業發展的“新藍海”。沿海沿邊沿江的廣西,有著“山清水秀生態美”的金字招牌,發展大健康產業有基礎、占優勢。
近年來,自治區黨委、政府把大健康產業作為戰略性新興產業重點培育,推動健康養老、健康醫藥、健康食品、健康運動、健康醫療管理、健康旅游、健康制造等七大產業全面發展。全區各地因地制宜,充分發揮生態資源、長壽品牌、民族文化、地理環境等優勢,不斷探索融合創新發展的新路徑、新業態、新模式,推動大健康全產業鏈發展。
專家視角
探索大健康與文旅產業融合發展的創新路
□廣西大學工商管理學院副院長、廣西文旅智庫研究會理事長 劉民坤
廣西憑借豐富的自然資源、獨特的民族醫藥文化及優質生態環境,已初步構建起涵蓋健康食品、保健品、醫療旅游、康復養老等多元業態的大健康產業體系。巴馬水作為標志性品牌,已成功塑造廣西在大健康領域的形象。然而,要真正釋放廣西大健康資源的深厚潛力,實現與文旅產業的創新融合,仍需破解產品創新乏力、復合人才不足、營銷機制不暢這三大難題。
首先,深度挖掘廣西豐富的食材、水果資源與民族醫藥文化底蘊,研發一系列特色健康美食、養生藥茶等產品。同時,在旅游目的地和景區植入民族醫藥康復中心、技藝展示、藥浴康療等服務項目,構建旅游與養生產業的深度聯動模式。如此,游客在欣賞廣西秀美風光、品味地方美食之余,還能親身體驗民族中醫藥的獨特魅力,滿足其多元化的健康需求。
其次,應充分發揮高等教育在人才培養與學科交叉方面的優勢,設立健康旅游專業,弘揚中醫文化,培養具備本土化知識與國際化視野的復合型人才。此舉不僅能夠激發公眾的旅游意愿,更有助于鍛造“壯美廣西健康游”這一金字招牌,將廣西塑造成國內一流、國際知名的宜居康養勝地與世界級健康旅游目的地。
第三,運用新媒體、大數據等技術,精準鎖定目標群體,線上線下聯動推廣健康旅游活動,提升廣西大健康文旅品牌知名度。定期舉辦“健康文化節”“長壽論壇”等特色活動,借助網絡直播、短視頻等形式廣泛傳播,擴大影響力;也可與旅行機構、在線平臺合作,定制健康旅游線路,引導游客深度感受廣西大健康的魅力。
在宏觀政策層面,政府應著力做好以下三方面工作,為廣西大健康與文旅產業的融合發展提供有力支撐。設立專項基金,用于支持大健康與文旅產業融合項目的研發、建設、推廣及人才培養等環節,并通過財政資金引導社會資本投入;建立大健康與文旅產業融合的科技創新平臺,包括技術創新中心、成果轉化基地等,推動產學研用深度融合;推進健康旅游服務認證體系,對符合標準的景區、酒店、旅行社等進行認證,提升市場認可度和消費者信任度。